Rūsys dėl maisto produktų 2011-08-30 12:15:13
Кладовка
Maisto produktai, ilgalaikio saugojimo saugiau tik išvalyti, specialios patalpos - погреба, амбары.
Norėdami laikyti sausus produktus reikia амбары su lytimi virš žemės lygio. Matmenys patalpos nustatomi, atsižvelgiant į poreikius. Grindys, lubos, durys ir sienos šių patalpų neturi būti щелей, bet rekomenduojama turėti vėdinimo angą, uždaroji tinkleliu su мелкими langeliais ir tikrai užtikrintas, tvirtai прилегает дверкой. Ant sienų rengia lentynos produktų ar лари su плотными dangteliais.
Кладовка ir teritorija šalia jos visada turi būti švarus. Jei кладовке грязно, joje заведутся амбарные вредители. Kasmet кладовке reikia atlikti valymą taikant дезинфицирующего tirpalo vieną ar du kartus.
Rūsyje ir ledynas
Saugoti maisto produktus ilgą laiką, reikia. Rūsyje paprastai sausas, леднике pats накладывают ledo. Matmenys ir ledynas ir погреба gali skirtis, bet aukštis turi būti ne mažiau kaip dviejų metrų.
Rūsyje konstruktyvus susideda iš viršaus ir apačios - заглубленной į žemę du-trys metrai. Apačioje vasarą kietas, bet žiemą išlieka плюсовая temperatūra. Viršus погреба apsaugo apatinę nuo kritulių ir šildymo vasarą, o žiemą nuo переохлаждения. Jei ledynas (rūsys) yra paukštidę, viršutinę dalis, rengia.
Duris rekomenduojame turėti iš šiaurės, įdarbinti jį iš lentos storis 4-5 cm, stora подогнанных vienas kitam. Labiausiai geros medžiagos stogo čerpėmis dengtiems stogams - tie, kurie mažai šildomas. Nuo sienų reikia pasirūpinti, отмостку mažo aukščio į išorę, plotis metras su puse канавками vandens.
Rašyti rūsys reikia sausoje vietoje. Jei tokios vietos, o ne, grindys ir sienos, vykdomos гидроизоляцией, ir medžiagos jiems, vartojami tokie, kaip akmens, betono, plytų-железняк.
Statyba
Panagrinėkime išsamiau, kaip ledynas yra per drėgna dirvožemio. Ruošiasi котлован norimo dydžio, dugno išsilygina ir утрамбовывается. Ant dugno накладывают riebaus molio sluoksnis 25 cm, vėl išlyginti ir утрамбовать. Į molį tiesiamas бетонная paruošimas (sluoksnis yra 10-15 cm), разравнивают ir трамбуют. Savaitę po dvi iš viršaus sukrauti толь į мастике 2-3 sluoksniu. Ant jo настилают švarus grindų 5 cm storio iš tirpalo cemento santykis yra 1:3.
Į produktus dedami sienos iš plytų, betono, akmens; žiupsnelis, iš medžio. Кирпичные sienos išorėje оштукатуривают раствором cemento 1:3; po to, kai visiškai išdžius tinkas, iš išorės padengti sienos мастикой į du sluoksniai, dar geriau - наклеить sluoksnis толя į мастике ir padengti jo мастикой.
Erdvė tarp žemės ir sienos забивается molio granulių sluoksnis 25 cm, gautas presuojant jos, ir засыпают почвой. Tai puiki ir patikima izoliacija. Jei bet kuris izoliacija'yra rimtos drėgmės problemos, kuri sukelia sugadinti (загнивание) daugelyje produktų. Jei yra ledynas, grindų rengiama приямок, jis turi turėti patikimą hidroizoliacijos. Jei medžiaga sienos ledynas arba погреба tarnauja medis, пригодна tik sausa mediena. Sienos padengti мастикой, išorėje оклеивают толем. Tačiau, medžių'medinės sienos greitai tampa непригодными.
Grindys gali būti visiškai глиняным, dar geriau grindų molį du sluoksnis: ant pirmojo (storis 25 cm) įdėti į мастике į vieną-du sluoksniai толя, tada vėl sluoksnis molio (15 cm), nukasti ir утрамбовать, насыпать žvyras arba padaryti išvadą, kad akmuo-плитняк.
Ant sienos nutiestas sijų, ir rengiama persidengimas iš betono, plytų ar medžio, kaip vault. Stoglangis, perdangos daro dydis metras į metrą, po juo закрепляют laiptų. Gerai suorganizuoti antrą stoglangis, įkrovos. Dangtelis angai daroma утепленной.
Norėdami проветривания погреба į perdangos rengiama skylę, į ją įterpia асбоцементную vamzdžio skersmuo maždaug 200 mm. Viduje vamzdis turi turėti задвижку, o iš išorės padengtas теплоизоляцией. Perdangos viršaus утепляется шлаком, торфом, žemės ar опилками, насыпав jų sluoksnis daugiau полуметра. Perdangos iš medžio pirmiausia промазывается molio granulių. Paviršius perdirbimo ir durpės насыпается sluoksnis шлака ar žemės apie 5 cm. Vidaus įrenginys ledynas arba погреба gali būti vykdomas įvairiais būdais.
Šaltinis: http://stroymart. com. ua
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą