Бутилирование geriamojo vandens 2006-10-27 18:20:54

Statyba ir rekonstrukcija.

Бутилирование geriamojo vandens

2006-10-27 18:20:54

Gamybos vanduo buteliuose geriamojo vandens naudoja dviejų tipų vandens: natūralią, ekologišką regionų, нативной forma; природную, очищенную naudojant sistemas водоподготовки. Vanduo turi atitikti reikalavimus Санпин 2. 1. 4. 559-96 "Geriamojo vandens. Higienos kokybės reikalavimai vandens centralizuoto sistemų питьевого vandens. Kokybės kontrolės "ir rekomendacijas Tarptautinė asociacija gamintojų vanduo buteliuose vandens (BWA). Didžiausią susidomėjimą kelia gamtos vandens гидрокарбонатно tipo, kuriose viešpatauja кальциевой sudedamoji dalis, щелочными ph reikšmėmis ir yra pakankamai didelis skirtumas sumos mineralinio medžiagų ir sausoje pėdsakų. Minimalus drumstumo vertės, kvapo, spalvų gylį, dumblas, geležies ir марганца, o taip pat optimali vertė жесткости (3, 5-4, 0 mg ekv / l) ir sumą, mineralinio medžiagų (330-350 mg / l), trūksta jonai sunkiųjų metalų ir микробиологического обсеменения suteikia pagrindą naudoti juos be papildomo apdorojimo, išskyrus kontrolės filtravimo (įvertinimas 5 µm) nuo galimų mechaninių priemaišų, valdymo обеззараживания ультрафиолетом etape kaupimo, стерилизации vandens tiesiai į закупоренной бутыли. Šios priemonės užtikrina prekės ženklo išvaizdą ir saugumą вкусовых savybių vandens daugiau kaip per vienerius metus. Vartojamą būdas стерилизации vandens укупоренном būseną - озонирование. Ozonas yra stiprus окислителем, разрушающим bet kokios formos bakterijų ir virusų, įskaitant ir анаэробные. Pusinės eliminacijos laikas ozono yra vos 20 min, jis turi skonį, nepalieka produktų žlugimo, be deguonies, nekeičia mineralinio ir органолептических rodikliai vandens. Šiuolaikinės technologinės praktikos бутилирование geriamojo vandens procesą стерилизации vyksta pagal tokią schemą. Tiesiai prieš розливом į vandenį инжектируют nedidelis kiekis ozono. Vanduo выдерживается šiek tiek laiko реакционной talpos ir tarnavo розлив. Po укупорки бутыли vanduo dar yra tam tikras skaičius нераспавшимися ozono, pakankamai patikimas стерилизации pati бутыли ir укупорочного dangtelio. Į укупоренной бутыли likutinė ozono išnyksta per 1-2 h, užtikrinant микробиологическую švarūs ir ilgą saugumą prekės. Tokiu būdu, technologijų schema бутилирования švaraus geriamojo vandens, susideda iš tokių blokų: kontrolinis 5-микронный kasetė filtras; mazgas kauptis ультрафиолетовым излучателем dažniu, 184 nm; ozono generatorius bloko инжектирования ir kontaktinės talpa; line pilant. Siūlomi tokie pasirinkimai linijų pilant. Полуавтоматическая linija pildant veiklos 80 stendu / h Apimtis бутылей nuo 335 ml iki 23 l. Į bazinę komplektaciją įeina blokas plovimui ir санобработки, blokas pildant ir укупорки, роликовый vežėjas iš коррозионностойкой plieno. Полуавтоматическая linija pildant veiklos 180 butelių / h Apimtis бутылей nuo 335 ml iki 23 l. Į bazinę komplektaciją įeina blokas plovimui ir санобработки, blokas pildant ir укупорки, роликовый vežėjas iš коррозионностойкой plieno. Automatinė linija pildant veiklos 3000 stendu / h Apimtis бутылей nuo 335 ml iki 3, 8 l. Galimi variantai komplektacijos: pilnas, automatinė, visi varantys ratai: 48 įkrovos stalas, automatinis ополаскиватель, automatinis blokas pilant, automatinis blokas укупоривания, этикетировочные automatinė (pav. 1), kuriuo (data, serija, kt.) отводящий konvejerio, stalas-atmintinė; Pav. 1. Етикетувальний automatinė standartinis automatinis, automatinis ополаскиватель, automatinis blokas pilant, automatinis blokas укупорки, Етикетувальний automatinė, stalas-atmintinė; standartinė полуавтомат, automatinis ополаскиватель, automatinis blokas pildant blokas укупорки полуавтомат, Етикетувальний automatinė, отводной konvejerio; supaprastinta полуавтомат, automatinis ополаскиватель, automatinis blokas pilant, mechanizmas укупорки su rankiniu pavara, этикетировочные полуавтомат, отводной konvejerio; pagrindinės полуавтомат, automatinis blokas pilant, mechanizmas укупорки su rankiniu pavara, Етикетувальний полуавтомат, smulkaus отводной konvejerio. Matmenys blokai: specifinių vandens rezervuaras švarus vanduo skersmuo 140 cm, apie'apimtis 3, 2 m3 (рекомендательно); пляшкомийне mašina: ilgis 208 cm, plotis 86 cm, aukštis-180 cm, svoris 410 kg, keturi atramos ant guminių reklamoje linijos подвода ir слива vandens skersmuo 1; blokas pildant: ilgis 163 cm, plotis 61 cm, aukštis-178 cm, svoris 175 kg, keturi reguliuojamas varžtinės atramos, linijos подвода vandens skersmuo-1, 25, linija слива 3/4; ozono generatorius: ilgis 137 cm, plotis 29 cm, aukštis 95 cm, svoris 250 kg, šeši reguliuojami винтовых atramų; роликовый konvejerio: ilgis-370 cm, plotis 61 cm, aukštis-178 cm, svoris 250 kg, šeši reguliuojami винтовых atramų. Papildoma įranga выдувная mašina PET-butelius apie'apimtis nuo 335 ml iki 3, 8 l: veiklos 600 stendu / h, galia kompresorius 8 kw; našumas 1200 stendu / h, galia kompresorius 12 kw; našumas 1800 stendu / h, galia kompresorius 20 kw, našumas 3600 stendu / h, galia kompresorius 50 kw. Papildoma apipavidalinimas - spaudos formos nuo 0, 5 iki 5, 0 l, daugkartinio naudojimo atvirkštinė talpos, штабели norėdami sandėliavimo ir gabenimo gatavo produkto prietaisai pildant охлажденной (šildomas) vandens. Pagrindinių skirtingai gamybos smulkūs фасовки ir didelių бутылей (7-23 l) yra tas, kad pirmuoju atveju naudojamas vienkartinis talpos, o antroje - atvirkštinis. Выдувные mašinos aukšto slėgio tipo "Blow Molder" leidžia gaminti PET-butelių įvairių apie'kiekius, forma, su paryškinti paveikslėliai (produkto pavadinimą, prekės ženklą, įmonės pavadinimą, nuotrauką, logotipą ir t.t. ). Į vieną ir tą pačią mašiną galima gaminti platų, įvairių formų ir spalvos pakuotės. Sistema lengvai переналаживаются į išsiliejimas nuo 250 ml iki 23 l. Gamybos galia nuo 50 iki 150 iš lentynos / h nuomojama aikštėje 25-30 m2 (be žmogaus patalpų galinėje spaudinio taros sandėlyje ir galutinių produktų). Blokas plovimui ir санобработки turi keturis роликовых ratų skersmuo-10 cm ir laisvai stovinčius. Ją galima laisvai stumdyti ir atlikti po juo санобработку. Valymas galinėje spaudinio taros pagamintas karštu būdu uždaroje blokas iš коррозионностойкой plieno. Paviršius ir ополаскивания бутылей naudojamas tas pats vanduo, kuris eina į išsiliejimas. Viduje bloko plovimui yra rezervuarai saugojimo мыльного koncentrato ir дезраствора, kurie инжектируются srautas automatiškai. Išeiga šių ingredientų yra reguliuojama, priklausomai nuo užterštumo laipsnio бутылей. Kaip skalbimo taikomas maisto детергент "Ругех-1862" ar panašus - ženklai "Аминат". Vidutinis sunaudojimas yra 1, 5 l koncentrato už 8 valandų darbo pamainą. Kaip дезинфицирующего priemones, taikomas misinys гипохлорита natrio. Jo išeiga siekia iki 40 m, perskaičiuojant į laisvas chloras per vieną pamainą. Blokas pilant (pav. 2) ir ozono generatorius turi keturis varžtinės reguliuojamas atramos su круглыми башмаками skersmuo 8 cm ir nereikia tvirtinti prie grindų. Ozonas yra ne saugoma, o pasiūtas ir tuo pačiu metu vartojama srautas vandens tik tada, kai, kaip veikia sistema. Sustabdžius gamybą, jo наработки automatiškai nutraukiama. Ozono generatorius patikimai izoliuotas nuo išorinės aplinkos, o выработанный ozono iš karto išversti į растворенное valstybės metodas вакуумирования, kuri naikina jo patekimas į supančios atmosferą. Po инжекции ozono vanduo iš karto patenka į sandariai plieno kaištis indą ir toliau накопительную talpa su дыхательным vožtuvu ir informacijos, esančios поглотителем ozono. Pildydamas talpos išeina oras, einančios per kontaktinį поглотитель, visiškai atleidžiamas nuo likučių ozono. Remti регламентной koncentracijos ozono (0, 15-0, 2 mg / l) operatorius gali reguliuoti savo maitinimo priklausomai nuo užsikimšęs vandens. Tvora oro озонатор pagamintas tiesiogiai iš patalpos, kurioje ji gyvena, tai jis sugeria dalį deguonies iš oro. Atsižvelgiant į tai, taip pat, kad šiek tiek pora nuo bloko plovimui patenka į patalpą, jame reikia numatyti приточно-вытяжную вентиляцию talpa 5-6 kiekius per valandą. Jokių specialių priemonių dėl saugumo dirbant su bloko озонирования nereikia. Personalas turi būti обучен saugus metodų naudojimo ir допущен darbo su индустриальными электроприборами.

ŠALTINIS: Alaus ir gėrimų

Šaltinis: http://stroymart. com. ua