2013 m. gruodžio 22 d., sekmadienis

Valgomasis: grįžti tradicijas

Tikriausiai daugelis iš šiandienos namų nuoširdžiai būtų suskirstyti nenoras profesoriaus Преображенского papietauti ne valgykla, o, tarkim, į kabinetą. Ne paslaptis, Kad stalo į ilgus metus dingo: jos funkcijos dalinosi tarp savęs virtuvė ir svetainė. Mūsų dienomis, vidaus erdvės namuose, o tuo labiau загородного особняка, naujai reiškia buvimas valgomasis salės.

Tikrai, patvirtinimo энергичного домоуправа iš nemirtingojo kūrinius M. Булгакова apie tai, kad stalo - tai prabanga, daugeliui iš mūsų tebėra svarbūs ir iki šios dienos. Šia prasme draugas Швондер atsidūrė tiesiai-juk mistikas. Tačiau atsiradus ekonominių išankstinių ir grįžo į mados буржуазный gyvenimo būdo sampratą, valgomasis vietų šeimos ir дружеского priimti vėl virto teisę į egzistavimą. Ir jei kvadratiniai metrai būsto leidžia, tai kodėl gi ne padovanoti sau ir artimiesiems džiaugsmą bendravimo ratu šeimos'ą, didelio stalo, сервированным gražus посудой.

Pirmiausia tai susiję su загородным namo. Ir jei, pvz., kabinetas ir каминный salė, žiemos sodas ir baseinas seniai nustojo būti экзотикой šiuolaikinio namai, prarado tėkštelėjimas "излишества" ir kreipėsi beveik обов'būtina sąlyga patogiai gyventi už miesto, o stalo dar išlaiko savo обособленный statusas. Sutikite, jei privačiame name yra valgomasis, tada šis rodiklis tam tikrą gyvavimo уклада ir liudijimas aukšto socialinio statuso savininkams. O juk dar kokių nors šimtą metų, дореволюционной Rusijoje, daugelyje namų valgomojo ne tik buvo nuostabus, ir buvo viena iš pagrindinių patalpų. Ir to priežastis buvo visai ne безудержная aistra begaline обжорства. Greičiau savo vaidmenį šiame procese suvaidino ypač nacionalinio mentalitetas, svarbūs bruožai kurio buvo ir lieka svetingumą, svetingumą ir meilę застольным susitikimų. Todėl stalo tradiciškai patektų į vieną iš didžiausių kambarių namuose. Po jos отводили, kaip taisyklė, šviesi patalpa su keliais langais, o taip pat продумывали daugiau šaltinių apšvietimo - prie proceso perėmimo maisto tada buvo tinkamai pagarba. Nenuostabu, kad stalo, kur buvo draugiškas diskusijas ir aptarti svarbiausių problemų, atliko rusų kultūra labai svarbų vaidmenį.

Vėliau перипетии tėvynės istorijos стерли iš mūsų sąmonės sampratą valgomasis salėje. Ir vieta surinkimo namų ūkio narius ir draugus ilgam tapo būtent virtuvė - jauki uždarą patalpą, kurioje viskas po ranka. Tačiau laikui bėgant, посчитав nėra visiškai приличным parodyti svečiams gyvenimo paslaptį virtuvės, mes sklandžiai перекочевали į kambarį. Ji ir iki šiol tarnauja посиделок su draugais. Tačiau šiuolaikinis išdėstymą, ypač загородного namuose, tai leidžia atskirti ir dar vienas kambarys, kuriame yra patogiau tik rengti торжественные vakarienes. Taigi, į mūsų namus vėl ateina sena gera ir ne visam laikui забыта stalo.

Organizacija erdvės

Dėl įvairių apie'išimtys priežasčių stalo mūsų namuose dažnai yra dalis svetainė salės arba už virtuvės patalpos. Prieinamumas valgomasis namuose - rodiklis tam tikrą gyvavimo уклада ir liudijimas aukšto socialinio statuso savininkams.

Šiuo atveju reikia atskirti šių skirtingų pagal funkcijas zonos. Patogiau tik atskirti juos lengva mobiliųjų перегородками, стеклоблоками, стеллажами, arkinis проемами, выступающими konstrukcijų, kolonos ir t.t. - priklausomai nuo стилистики inter'иер. Nereikėtų menkinti ir tokių приемами zonavimas, erdvės, kaip lygių skirtumas grindų ir lubų, įvairių apdailos medžiagų, taip pat kelių rūšių apšvietimo. Siekiant sustiprinti efektą, обособленности galima naudoti ir keletą nepriklausomų būdų langų dekoravimo kontekste vienos patalpos.

Beje, šiandien dažnai galima sutikti tokį variantą, kai namuose устраиваются du обеденных vietos: virtuvė - kasdien gauti maisto, o į kambarį - званого vakarienės, kurie тематически обособленные vienas nuo kito tik per мебельных dainų. Pavyzdžiui, į kambarį yra komplektas m'baldai su журнальным lentelės pavyzdį ne ir atskira grupe - столовый, ausines. Tokiu atveju, galite apsiriboti tik kai kuriomis tradicinėmis приемами zonavimas, o būtent отделочными medžiagos grindų dangoms ir sienoms.

Suprantama, kad virtuvėje yra patogiau tik bus keraminėms plytelėms, bet ir pietų zonos ji gali atrodyti šiek šaltas. Beje, apie вкусах ne ginčytis. Jei kalba eina apie'sujungti virtuvė ir valgomasis, geriausia kampinė išdėstymą darbo zonoje. Naudojant jį, galima be didelių problemų gali atskirti teritoriją poilsio nuo darbo, tarkim, per pusryčių stalas stovo. Prie to paties, kas yra нехитрое rungtynių padės paslėpti nuo pašalinių akių, pvz., kriaukle demonstruoja arba варочную paviršius.

Be привычного L-formos įrenginio darbo dalių virtuvės, pastaruoju metu labai populiarus yra ir островной variantas organizacijos, vietos. Tačiau, kad apie', atskirti virtuvės salelė ir valgomojo dalis, reikės kur didelis plotas.

Ypatingas atvejis, kai namuose yra numatyta atskira patalpa, обеденного salės. Kaip taisyklė, toks variantas kuri būtų priimtina, jei erdvūs šalyje namų, kurių savininkai rengia savo buityje pagal principą rusų дворянской dvaro. Panašus požiūris yra daug privalumų: inter'иер atskiras valgomasis yra стилистически gatavas solo ansamblį. Обеденная baldai dažniausiai yra centrinėje ir simetriškai. Būtina atsižvelgti į tai, kad matmenys valgomasis turėtų leisti многочисленной bendrovės patogiai tilpti prie stalo. Planuojant namų reikėtų atsižvelgti, kad, viena vertus, stalo turi būti arti virtuvė (taip patogiau сервировать stalas, выносить indus, išvalyti virtimą), o kita - būti patalpoje, susijusioje su gyvaisiais, kur svečiai, пообедав, galės sklandžiai перекочевать ir toliau дружеское bendravimas.

Veikiantys asmenys ir atlikėjai

Kai stalo paryškinta, jos dėmesį skiriant aplinkos tradiciškai tampa didelis valgomasis stalas. Būtent jis nustato stilius vietos. Visa kita - čiuožyklos, этажерки, сервировочные staliukai ir t.t. - papildo inter'ep, sukurdami atmosferą.

Taigi, lyderis "pietų grupės" jo didenybe stalas ir jo artimiausią aplinką, tai yra, kėdės. Jei norite leisti laiką už stalo su kuo komfortą, reikėtų rinktis baldų atsižvelgiant į kai kurių taisyklių. Taip, pvz., yra žinoma, kad idealiu atveju stalo aukštis turi būti 72 cm. "Столешницы turi būti pakankamai, kad сотрапезники ne задевали vienas kitą локтями. Optimalus laikoma, kai į kiekvieną sėdintį tenka erdvė stalo plotis yra 60 cm, o gylis 40 cm. Kalbant apie formas stalo, tada ji gali būti bet kokia-priklausomai nuo stiliaus patalpų ir aplinkos. Tačiau, pasak psichologų, palankiausias yra suapvalinti stalai. Tikrai, apvalių ar ovalo stalas - tai tradicinis sprendimas, erdvus valgomasis. Jeigu patalpa pakankamai didelė, ji išmintingesnė įdėti stačiakampis stalas: lengviau priderinti dauguma планировочных sprendimus.

Jei kėdės atlikti to paties stiliaus, kaip ir stalo prieš mus мебельный, ausines, tai yra variantas, kuris, atrodytų, labiausiai harmoningai juos suprasti sprendimas inter'interjero kambariai. Tačiau šiuolaikinės tendencijos yra gana leidžia naudoti bold sparčiųjų vietoj classic rinkinio. Taigi, kėdės gali skirtis savo forma, spalva ir фактуре ne tik stalo, bet ir vienas nuo kito. Šiuo klausimu svarbiausia - ne переборщить: эклектики turi būti saikingai, kad inter'pp ne esąs didžiulis.

Be pietų grupės, didelę reikšmę turi įvairūs буфеты, комоды, этажерки, čiuožyklos ir kt Konspektas консерватизма ir savotiškas atributas незыблемости šeimos tradicijas tarnauja буфет. Jame tradiciškai laikomi maistui daiktai - patiekalai, lėkštės, супницы, салатницы ir kt., su kuriais сервируется stalo торжественных atvejų. Lengvesnių kaip pagal svorį, taip ir rūpesčių naštą personažai - фужеры, бокалы, puodeliai ir t.t., - dedamas į застекленные посудные kalneliai ir серванты, придадут inter'иер papildomas poveikis ir pabraukti "profesionalų ar" patalpos.

Be to, išskirtinai svarbūs elementais меблировки valgomasis yra visas сервировочные staliukai, kurios ne tik декоративны, bet ir labai функциональны. Mažas ir mobilieji, jie palengvina procesą padavimo patiekalų ant stalo ir grindyse indų ploviklio. Vertinu столиках столиков yra dar ir tame, kad bet kuris iš jų pateks beje ne tik pietų, bet ir į virtuvę, ir į kambarį.

Стилистические metamorfozes

Tikriausiai dauguma iš mūsų yra sąvoka "stalo salės" asocijuojasi su klasika kryptis. Tai natūralu, juk stalo grįžta į mus iš eros rūmų istorija ir усадеб, o tai reiškia, kad, pirma, kas ateina į galvą, - tai baroko, классицизм ir модерн.

Į mūsų namus stalo dažnai ir anksčiau yra dalis gyvenimo kambarį. Tikrai, valgomasis bus puikiai atrodys senas буфеты ir комоды, medžių'jonas sriegis kartu su sunkiųjų stiklo, o taip pat spalvų витражами. Резной хрусталь fone белоснежных скатертей, lėkštės su elementais позолоты emilijos мельхиор ir sidabras - akinių, labai iškilmingai ir эффектное. Tačiau ši prabanga baldai tinka toli gražu ne visiems. Modernus inter'иер plečia savo galimybes ir аккумулирует daug naujų stilių ir tendencijų. Ir baldai vaidina atveju, vos ne pagrindinį vaidmenį.

Kalbant apie aksesuarai, antikvariniai daiktai ir vėl madinga. Be to, jis visai nereikia klasikinis обрамлении, o jaučiasi visiškai laisvai ir šiuolaikinėje aplinkoje. Taip, pvz., daiktų iš kinijos, bronzos ar akmens puikiai впишутся į минимализм ir net aukštųjų technologijų, be abejo, tampa ryškus акцентами. Taip pat ir tokie priedai, kaip šviestuvus, vazelės, paveikslai, staltiesės, užuolaidos, įvairūs dekoratyviniai elementai pateiktos lentelės stalo ir t. t.

Jei jau laikytis tradicijų, tai neverta pamiršti ir apie gyvų spalvų, o kaip į grindų кашпо, taip ir mažais букетов, tiesiogiai papuošti stalo pietų metu. Pavyzdžiui, šertvūnai ir delno taps tinkama priedas prie aplinkos stiliaus модерн. Rožės gerai, kad классицистического inter'interjero dizainas; jie puikiai гармонируют su kobalto mėlyna vandenyse ir хрусталем. Į минималистической эстетике, atvirkščiai, reikėtų naudoti ryškias didelės gėlės, kad sugauti dėmesį.

Beje, tai smulkmenos, be kurių, sutikite, galima ir apsieiti. Juk atmosferą namuose sukuria ne tik ir ne tiek darbas dizaineris, kiek радушие ir svetingumą svečių. Todėl pirmasis įspūdis apie valgomasis sudaro skaniai virti valgyti ir gera nuotaika, reikalingą norint teisingai jį усвоения.

Monika Россо

Šaltinis: Žurnalas "Užmiesčio apžvalga"

Šaltinis: www. еremont. lt

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą